Kan inte låta bli att lägga in detta! Panering: ägg plus stark söt senap,,blanda detta....Sedan ströbröd, salt , peppar mm i en liten plastpåse. Ruska (skaka) så allt blandar sig. Sedan är det bara att doppa fisken och lägga alla filér i plastpåsen med ströbrödsblandningen.Stek dom alla,det sista blir det 3 dl grädde och dill. Detta får stå och puttra en stund,,och vips så är fisken klar med en fruktansvärt god sås !!!
Åmål Trophy
-
Igår gick Åmål Trophy av stapeln.
I vanlig ordning fick jag äran åka med Team Rostock.
Vi åkte upp till Åmål på morgonen och skulle sjösätta i A hamnen ...
22 timmar sedan