Detta har jag längtat efter länge nu,,,,,
Nystekt Abborrfilé men vägen är lång innan fisken
hamnar där den skall !
I med Abborren i skålen med ägg och sedan i
med hela högen i påsen med Ströbröd,Salt,Vitpeppar.
Nu skall det ruskas om i påsen och sedan raka vägen
ner i stekpannan.
Ströbrödet som blev över öste jag över
till en annan påse för snart skall jag ju panera igen,,
Naturligtvis så skall det ju stekas i smör !!
Så här i semestertider så skall man allt gotta sig
och frossa i det man tycker är gott !
Förutom denna delikata Abborre så har det
blivit lite skaldjur också.
Detta foto togs-21 juli 2014, 22:53:56.
Träffade en Tysk bekant här ute på Vänern i kväll
Vi blev sittandes intill i vardera båt nånstans
här ute på Vänern
och vi fick tjöta lite då det var ett tag sedan han var i Mellerud.
Vänern är en fin "mötesplats"
Jag kan inte med ord beskriva denna härliga kväll på Vänern !!
Jo,,,jäklar också,, det var en sak till !!!
